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Laboratoire d'Ecogéochimie des Environnements Benthiques
UMR 8222

Préparation des échantillons

Les lyophilisateurs : principe de la lyophilisation

La lyophilisation, ou séchage à froid, est un procédé qui permet de retirer l'eau contenu dans un échantillon afin de le rendre stable à la température ambiante et ainsi faciliter sa conservation. La lyophilisation utilise un principe physique fort simple qu'on appelle la sublimation. La sublimation est le passage d'un élément de l'état solide à l'état gazeux directement sans passer par l'état liquide. Dans le cas de l'eau que l'on veut retirer des échantillons, l'opération de lyophilisation consiste à :

Congeler les échantillons à -20°C pour que l'eau qu'ils contiennent soit sous forme de glace.

Ensuite sous l'effet du vide, sublimer la glace directement en vapeur d'eau.

Récupérer cette vapeur d'eau à l'aide d'un piège ou condenseur (température de l'ordre de -50°C- -60°C).

Une fois que toute la glace est sublimée, les échantillons sont séchés à froid.

Évaporateur centrifuge sous vide

Le concentrateur centrifuge est destiné à la préparation d’échantillons. La force centrifuge empêche la pulvérisation des solutions permettant de concentrer et de récupérer le maximum des molécules en cours d’extraction. Le vide et la possibilité de chauffer permettent d'accélérer l'évaporation des solvants.

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06/03/16

Traductions :